芋頭餃的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:30:39  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)代社會的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做芋頭餃。

芋頭餃的做法

1.荔浦芋頭去皮洗凈后,切成小丁

2.1212放微波爐里蒸熟

3.2121取出用小勺壓成泥

4.將澄粉放進大碗里。澄粉就是小麥淀粉,一般大型超市有售

5.加入沸水燙熟

6.加入白糖

7.再加入豬油。不喜歡吃豬油的可以用色拉油替換,不過豬油味道更純正

8.用手揉勻。因為加了豬油,一點也不沾手,很容易就揉勻了

9.加入壓好的芋頭泥

10.將澄粉和芋頭泥揉成面團

11.取一小塊壓扁

12.包入適量豆沙餡

13.捏成餃子形狀

14.坐鍋點火,放入油燒至四成熱

15.放入芋頭餃子,中小火炸至表皮呈金黃色時撈出瀝油即可

如果你想做芋頭餃這道美食,那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。

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