人的生活水準的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下茄汁大頭蝦這道菜的做法。
1.12準備的材料。
2.21先把蝦處理干凈,挑去蝦線。
3.生姜切片,蔥切成段。熱鍋冷油,油稍微多點,煸香蔥,生姜。
4.加入處理好的蝦。
5.加點料酒煎熟盛出。
6.煎蝦的底油加熱,倒進番茄醬翻炒幾秒鐘。
7.倒進煎好的蝦。
8.加白糖,醋,鹽調(diào)好味,一點水中火燒兩分鐘,湯汁粘稠就可以。
9.美味的茄汁大頭蝦就做好了。
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完茄汁大頭蝦的做法簡介,你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。