剁椒炸內(nèi)酯豆腐的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:21:14  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

面對(duì)現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對(duì)這種情況,其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示剁椒炸內(nèi)酯豆腐的做法。

剁椒炸內(nèi)酯豆腐的做法

1.內(nèi)酯豆腐一塊(400克),將豆腐盒底剪四個(gè)小洞,將豆腐輕輕拍出,均勻切成塊狀.

2.將豆腐塊放在低筋面粉中使其沾滿面粉

3.沾好了面粉的豆腐塊放入蛋液(兩個(gè)雞蛋)

4.沾好了蛋液的豆腐塊放入面包屑中使其沾滿面包屑

5.裹好了面包屑的豆腐塊

6.油鍋熱后可以開始炸豆腐了

7.金黃璀璨毛茸茸的的內(nèi)酯豆腐炸好了

8.6瓣大蒜切成碎末

9.橄欖油(30ml) 稍熱后放入蒜末炒香

10.加入剁椒(60ml)

11.加入日式咸醬油(45ml)

12.加入日式味醂45ml

13.稍微加熱使醬汁呈微沸騰狀即可盛出

14.誘人的醬汁

現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下剁椒炸內(nèi)酯豆腐

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