讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的青椒煸鴨舌做法，感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
1.這次我買的是凍鴨舌，如果買新鮮的更好。洗凈后備用
2.熱鍋冷油，油溫后放入切好的姜，蒜片和花椒粒、干辣椒節(jié)，爆出香味后倒入洗凈的鴨舌
3.鴨舌炒變色后放入切好段的青椒節(jié)繼續(xù)翻炒
4.炒得青椒香味出來的時(shí)候就可放入一點(diǎn)豆瓣醬炒勻，醬香炒出后便可放入一鹽、味精、雞精、醬油（可不用）、糖調(diào)味好后即可出鍋
5.我這里是沒有放豆瓣資本的，所以沒有那么好的賣像。還要強(qiáng)調(diào)的是鴨舌很容易熟的，所以不必炒太長時(shí)間。
也許你以前吃過青椒煸鴨舌，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？
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