金槍魚批薩的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:20:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于金槍魚批薩這道菜的做法。

金槍魚批薩的做法

1.高筋粉、酵母水(酵母化于少許水),糖水(糖化于水),奶粉,一起揉成面團;加黃油再揉,不要出膜,揉勻即可;

2.發(fā)酵1.5-2倍大,時間可能根據(jù)溫度高低需要30分鐘到1個小時;

3.面團排氣,揉圓,再搟成面皮,放入餅盤中;用叉子在餅底上扎孔,靜置15分鐘松馳;

4.用勺子涂上蕃茄醬,撒上第一層奶酪絲;

5.放上蔬菜,金槍魚肉,灑一點細鹽,再放一層馬蘇里拉;

6.烤箱202度,18分鐘, 取出,用批薩刀切開幾道,在痕跡處再灑一層奶酪絲;

7.再 入烤箱,202,5分鐘,看奶酪絲化開,周圍那圈餅皮顯黃色即可。

現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下金槍魚批薩

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