生過孩子的女性都知道,生孩子是一件很耗費元氣的事情,所孩子生完之后的坐月子是很重要的。而坐月子也是一個新生媽媽恢復(fù)身體的重要方法,而在月子里的母親在飲食方面是很有講究的,但是一定要記住不能再月子里面大補特不,在民間認為,只要給月子里的母親大補一定可以恢復(fù)的很好的,但是這種說法是錯的,那么順產(chǎn)第一周食譜應(yīng)該是怎樣的?
第一種:生化湯
材料:生化湯料包,月子米酒水1050毫升
做法:
1、在月子米酒水700毫升內(nèi),加入生化湯料包,砂鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)文火加蓋煮30分種,到約剩200毫升時,藥酒倒出備用。
2、在砂鍋中倒入月子米酒水350毫升,大火煮沸后轉(zhuǎn)文火煮30分鐘約剩100毫升。
3、將第一次和第二次米酒水混合在一起拌勻,共300毫升。這是一日分量。
用法:
1、每次餐前飲用1口,一天內(nèi)分六次喝完(飲用切勿過快);
2、剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)者不妨吃14貼;
3、順產(chǎn)者連續(xù)服用7天,也就是7貼;
第二種:紅豆湯
材料:紅豆70克,紅糖30克,帶皮老姜10克,月子米酒水900毫升
做法:
1、將紅豆放入月子米酒水中泡8小時。
2、老姜切絲放入已泡好的紅豆水中。
3、把紅豆水用高壓鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火25-35分種即可。(每個料理師可記錄自己的火標準,測定自己的時間)
4、紅豆已開花就代表熟了。此時加入紅糖約剩600毫升,起鍋放入保鮮盒內(nèi)。
用法:
1、可根據(jù)自己對甜度的口味來增減,可再適量加些紅糖。
2、可配以麻油豬肝(腰)來吃。
3、日常食用要分兩次來吃,一次于早上10點,一次為下午3點。
溫馨提示:有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦,產(chǎn)后多吃紅豆,可以有強心利尿之功效。紅豆吃多易脹氣,每日須控制在二碗以內(nèi)。