大家都知道經(jīng)常的吃水果可以給身體帶來很多的益處,但是有一些高營養(yǎng)的水果由于味道非常的獨特,所以很少有人能夠接受,其實大家只要換種方法進行食用就可以吸收到水果的養(yǎng)分了,比如對其進行榨汁,榨汁這種方法不僅適合很多水果,還可以搭配進行,那么果汁搭配食譜和功效有哪些?
第一,果汁搭配食譜和功效有哪些?果蔬+姜:蘋果菠蘿生姜汁。材料:蘋果300克、菠蘿(去皮)150克、生姜25克;做法:1.蘋果洗凈,去皮、去核,切丁;菠蘿切成丁,放淡鹽水中浸泡約15分鐘,撈出沖洗一下;生姜切碎。2.將上述食材放入果汁機中,加入適量飲用水攪打即可。功效:蘋果+菠蘿+生姜=有殺菌作用。蘋果含有多種植物性營養(yǎng)素,能夠抗菌,防過敏;菠蘿營養(yǎng)豐富,可促進消化、消除疲勞生;姜含有姜醇、姜烯、檸檬醛和芳香油等成分,可刺激內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),消炎鎮(zhèn)痛。
第二,果蔬+綠茶粉:綠茶香蕉飲。材料:香蕉200克、脫脂酸奶100毫升、綠茶粉15克;做法:1.香蕉去皮,切小塊,與酸奶一同放入果汁機中攪打。2.果汁打好后倒入杯中,加入綠茶粉調(diào)勻即可。功效:綠茶粉是綠茶粉末,保留了綠茶中的營養(yǎng)成分,具有良好的抗氧化作用,有減輕疲勞、防輻射、保護眼睛、排毒等功效,加入到果蔬汁中,有淡淡的茶香味,綠茶粉可與多種水果搭配,比如蘋果、香蕉、草莓等。
果汁搭配食譜和功效有哪些?果蔬+奶制品:草莓橘子酸奶。材料:草莓50克、橘子100克、酸奶300毫升;做法:1.草莓去蒂、洗凈、切丁;橘子去皮、切小塊。2.將草莓、橘子和酸奶一同放入果汁機中打勻即可。功效:奶制品中富含乳酸菌,可調(diào)節(jié)腸道健康、促進消化、改善腹瀉、增強免疫力,對于一些較生澀的蔬菜汁,加入酸奶可掩蓋澀味。常見的奶制品有酸奶、乳酸飲料等。如果想減少熱量攝入,可使用脫脂酸奶,或無糖乳酸飲料。