鹽不僅是日常生活中一種不可缺少的調(diào)味品，還是一味家家必備、物美價(jià)廉、療效非凡的好藥材。中醫(yī)認(rèn)為，它性咸，味平、微涼，無毒，具有調(diào)味和中、催吐利水、瀉熱軟堅(jiān)、潤燥通便之功效。
●呵護(hù)咽喉——
鹽水具有消炎殺菌、呵護(hù)咽喉的作用。秋季氣候干燥，是急（慢）性咽喉炎、扁桃體炎的高發(fā)時(shí)節(jié)。當(dāng)咽喉感覺有輕微不適時(shí)，可用鹽湯做晨間漱口劑；當(dāng)咽喉感覺腫痛時(shí)，可每日用濃鹽湯漱口5～6次；慢性咽炎患者可于每天早上飲1杯淡溫鹽水或每天用淡溫鹽水含漱咽部3～4次。
●自然止血——
食鹽具有增強(qiáng)血液凝固的作用。如果鼻子出血，可用藥棉浸鹽水塞入鼻孔中，同時(shí)喝1杯鹽湯；口腔內(nèi)部若發(fā)生小出血，如牙齦出血、魚骨刺傷咽喉出血等，可用鹽湯漱口來起到自然止血的作用。
●治療眼疾——
如果患上沙眼，可用淡鹽水來洗眼；倘若眼部紅腫，可取一茶匙細(xì)鹽加入600毫升溫開水中，待其溶化后，用藥棉浸泡一會(huì)兒，然后取出藥棉敷壓眼部腫脹處，可立即消腫。
●提神醒酒——
鹽具有清熱安神的作用。當(dāng)一個(gè)人喝酒大醉、嘔吐不止、頭昏腦漲時(shí)，可立即喝1小杯鹽湯，既可解醉酒，又可盡快消除難受之苦。
●祛除體臭——
鹽具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒熱的粗鹽擦腋下，或取細(xì)鹽150克，菊花100克，加入浴水中，每月浸泡2次。
●呵護(hù)頭發(fā)——
將濃鹽水輕輕涂敷頭發(fā)根部，約5分鐘后用清水洗凈，每日早晚各1次，連續(xù)使用15～20天為1個(gè)療程。此方法不僅可去掉頭皮屑，還可防止頭發(fā)脫落。
●護(hù)膚美容——
杏仁粉50克，細(xì)鹽1茶匙，加水調(diào)成糊狀敷于面部，每周2次，可使皮膚白皙嬌嫩；粉刺（青春痘）、酒渣鼻患者，于每晚臨睡前用食鹽約20克置于盆中熱水內(nèi)，待其溶化后趁熱洗面，不僅能清除面部油脂，還可使粉刺逐漸消散。
●潔白牙齒——
牙齒發(fā)黃或變黑的人，可將食鹽和蘇打粉按1:2的比例混合后用來刷牙，長期堅(jiān)持可祛除牙垢、潔白牙齒、防治牙病、保護(hù)齒齦。
●治療便秘——
便秘者可在清晨起床后，空腹喝500毫升淡鹽水（加入普通勺子的1/10食用鹽即可），水溫以20℃～30℃為宜。
●治肝順胃——
肝氣胃痛患者可采用食鹽茴香熱敷療法。具體方法是：取大茴香30克，小茴香15克，共搗碎，加入粗鹽1碗（約450克），共放入鍋中炒熱后裝入布袋內(nèi)，用毛巾包裹后趁熱敷胃部和背部。
●治療腳病——
用鹽和茄子根同煮的水洗腳，可治療腳氣；倘若腳干裂，可將水和鹽按照3:1的比例同煮，洗腳7天即可治愈。
●治療脫肛——
脫肛患者往往疼痛難耐，倘若有直腸脫落下來，可用凡士林涂敷肛門處，將肛門和直腸緩緩?fù)迫耄偃∈衿?5克，粗鹽一大撮，一同煮開，待涼而不燙時(shí)洗肛門，一般靜臥半小時(shí)后，脫肛之患即能收斂。
●清污解毒——
當(dāng)手上黏附有毒物質(zhì)（如硫磺、水銀等）時(shí)，可用鹽搓擦手部；不小心遭受蚊子叮咬或蜈蚣、蝎子蜇傷，可立即取細(xì)鹽一湯匙用熱水調(diào)敷患處；吃各種水果時(shí)，可取食鹽少許用開水沖調(diào)成鹽湯，洗刷水果表皮后，再用清水沖洗干凈即可。
