慢性腸胃炎的癥狀跟平常的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣不良有很大的關(guān)系。另外一些疾病的原因也可能會導(dǎo)致慢性腸胃炎的癥狀發(fā)生。在發(fā)生了慢性腸胃炎的癥狀后,就要在平常的飲食上多加的注意,這樣才能讓身體保持比較健康的狀態(tài)。那么慢性腸胃炎能吃魚嗎?下面我們就來給大家介紹一下。
? ?可以的。
? ?(一)飲食原則
1.調(diào)節(jié)胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物,而低酸性胃炎患者可選食有刺激胃酸分泌作用的食物。
2.避免吃一些刺激性作用的食物,比如涼性飲料‘水果、冰激凌、冰棒、硬及酸辣食物。如,酸辣粉、辣條、麻辣燙等
3.飯菜宜軟爛,容易消化,含纖維多的食物不宜太多,可粗糧細(xì)做。
4.烹調(diào)方法宜選用蒸、煮、燉、燴等,忌煎炸等。
5少量多餐,每日可安排4~5餐。
(二)食譜舉例
早餐:面包50克
大米粥(大米50克)
瓜片雞蛋(黃瓜50克、雞蛋40克)
加餐:豆?jié){300毫升,加糖5克
餅干25克
午餐:大米飯(大米50克)
面片湯(面粉50克、莧菜20克、瘦豬肉10克)
清蒸魚(草魚100克)
加餐:麥乳精200毫升
蛋糕25克
晚餐:肉卷(面粉100克、瘦豬肉20克)
紫菜湯(紫菜10克、細(xì)粉絲10克、蝦仁5克)
素炒三絲(胡蘿卜50克、土豆50克、大青椒50克)
全日烹調(diào)用油20克
全日熱能9030千焦(2150千卡)左右。
? 慢性腸胃炎能吃魚嗎的問題,很多有腸胃炎的人都想知道??催^上面介紹的情況后,大家心里應(yīng)該明白要怎么做了。這樣的情況下,是應(yīng)該要嚴(yán)格的保護好腸胃功能。少吃辛辣刺激的食物,多吃一些容易消化的食物,這樣才能保證腸胃炎的癥狀不繼續(xù)的加重。