紅棗八寶茶源于回族,研究表明多飲茶是可以幫助去除腸道油膩、有助于幫助消化,但是應(yīng)該注意在餐后不要立即飲茶,會導(dǎo)致消化不良,應(yīng)該在餐后半小時以后飲茶。八寶茶是由八種材料泡制而成,具有解渴的作用,同時更是有驚人的養(yǎng)生的功效,最近幾年開始流行起喝八寶茶的習(xí)慣。
八寶茶其實(shí)沒有固定的配方,一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄干、核桃仁、冰糖等??傊褪前朔N材料,但不管怎么搭配,都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。
若想補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)益氣血,就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體,再增添其他材料;如果血壓高,就放點(diǎn)決明子,加一點(diǎn)鹽,可以使血黏度指針下降;氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當(dāng)歸、枸杞等;注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶;虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡;冬天也可以在茶里加入酥油,可潤肺化痰,治療支氣管炎、哮喘。常喝八寶茶,可以驅(qū)寒健胃,提氣補(bǔ)脾,明目清心,延年益壽。
有老人就有喝八寶茶的習(xí)慣,早晚無事時,手里總會端一碗茶慢慢品飲,當(dāng)他年逾八十,不但不顯衰老,反而長出新牙,在當(dāng)時被傳為美談。別人問他長壽的秘訣時,他用自己的切身經(jīng)歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結(jié)果。許多回族長壽老者的養(yǎng)生法寶,幾乎都與八寶茶有不小的關(guān)系。
注意八寶茶沖泡時應(yīng)該使用沸水,在飲用的過程中會發(fā)現(xiàn)每一種材料誘人的特殊的香氣,可以根據(jù)自己的體質(zhì)還有喜好選取材料,并不是固定的材料,女性朋友能夠通過八寶茶補(bǔ)血,還有的老人能夠降壓降脂,有助于基礎(chǔ)疾病的控制。