其實，人們在生活中最喜歡追求的食物便是美食，隨著人們物質(zhì)水平的提高，現(xiàn)如今，大多數(shù)的人都會親自走遍世界各地去品嘗自己心目中十分向往的特色小吃，而自己動手制作出向往已久的沒事，就更是令人興奮的事情，因此，接下來就為大家介紹一下芝士焗飯的相關(guān)做法。
做法一：
材料:馬蘇里拉芝士30克、米飯些許、蝦16只、香腸2條、西蘭花半朵、鮮玉米半個.
1、鮮玉米剝粒后焯水，蝦焯水后去殼備用;
2、西蘭花洗凈，焯水(鍋內(nèi)滴幾滴油確保翠綠)備用;
3、米飯拌些許細(xì)鹽平鋪碗底，將焯過水的玉米、西蘭花、蝦及切片的香腸擺好;
4、把馬蘇里拉芝士切碎平鋪飯上;
5、烘箱上下火200度烤10分鐘左右，待芝士化后即可;
6、取出置涼即食。
做法二：
食材：牛肉(牛里脊)250g、土豆1個、青椒1個、紅椒1個、黑椒1/2茶匙、生抽2湯匙、食用油2湯匙、馬蘇里拉芝士適量、鹽適量、米飯3碗
1、土豆洗凈，去皮，切成丁，先用開水煮熟;青椒和紅椒洗凈，掰成小塊;馬蘇里拉芝士刨成細(xì)絲。
2、牛肉洗凈，用黑椒、生抽和食用油(1湯匙)進(jìn)行腌制半個小時以上。
3、炒牛肉，熱鍋下油(1湯匙)，等油溫升高時，將牛肉倒下，快速滑炒至變色(1-2分鐘)，起鍋裝盤待用。
4、原鍋下土豆，青椒和紅椒進(jìn)行翻炒(1分鐘)，下一點鹽調(diào)味，起鍋裝盤待用。
5、在米飯裝在焗盤里;鋪上牛肉和所有的湯汁;鋪上土豆、青椒和紅椒及湯汁;再鋪上馬蘇里拉芝士。
6、烤箱預(yù)熱220℃，將烤盤鋪上錫紙，將料理盒放在烤盤上;放在下層，烤15分鐘。
芝士焗飯的做法有哪些呢?根據(jù)文中所介紹的兩種芝士焗飯的具體做法，在看完文中內(nèi)容后，想先大家已經(jīng)在心中對芝士焗飯的制作流程有了大致的了解，在此要提醒各位的是，其在制作芝士焗飯的時候，可以根據(jù)自己的口感自行搭配食材。
