水餃現(xiàn)在也是很多人喜歡的一種食物，操作也很簡(jiǎn)單，如果嫌麻煩也可以去超市買來成袋的方便快捷。最喜歡就是韭菜味的了，水靈靈的，沒有那么油膩，吃起來也感覺很清淡。那么今天就來教教大家如何制作韭菜木耳雞蛋水餃吧。
用餐人數(shù):1-2人
材料
主料折疊
600g面粉
400g韭菜
100g木耳
3個(gè)雞蛋
配料折疊
適量油
適量鹽
適量花椒粉
適量姜末
1.和面，餳發(fā)半小時(shí)
2.韭菜洗干凈、控凈水、切成末
3. ?木耳泡發(fā)，洗凈，剁成末
4. ?木耳泡發(fā)，洗凈，剁成末
5. ?剁成末
6. ?韭菜，雞蛋，木耳，加入姜末、花椒粉油，拌勻
7. ?加入鹽拌勻
8. ?做好劑子，搟成皮，包入適量餡料
9. ?入鍋煮熟
10. ? ? ? ? ?
裝盤即可
以上就是韭菜木耳雞蛋水餃的作法了。平常可以多弄一些出來放在冰箱儲(chǔ)存好，早上或者中午餓了就可以直接拿出來煮一煮就可以吃了。不過一定要記得保存好，如果時(shí)間很長(zhǎng)都沒有吃的話就要看看是不是壞了哦。
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