日常生活中飲食的種類是非常的繁多,為了能夠讓我們的身體變得更加的健康,我們平時就要多吃一些有營養(yǎng)和對身體有好處的食物,其中田七菜就是我們生活中對身體有很多好處的食物,而且經(jīng)常食用還有降血壓和預防心臟疾病的作用,而且田七菜也是我們生活中比較常見的一種食物,下面一起了解一下涼拌田七菜的做法。
涼拌田七菜的做法
原料 折疊 編輯本段 .涼拌田七菜
田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻醬、鹽、香油。
.做法
涼拌田七菜做法
1、田七洗凈掰成小朵,焯水備用
2、木耳洗凈,焯水
3、蒜搗成泥放入碗中備用
4、蒜泥的碗中加入芝麻醬、生抽、白糖、醋、鹽拌勻
5、將焯過的田七、木耳倒入大碗中,再調(diào)入拌好的料汁即可
提示:田七焯水時,速度要快。也可水開后關火,再倒入田七,立即撈出,不然會影響它的藥效和口味。
其他:
食材:
主料
田七菜適量
輔料
白芝麻少許
調(diào)料
食鹽適量
醋適量
雞精少許
香油少許
白糖適量
大蒜1瓣
制作步驟:
1.田七菜焯水過涼后撈出。
2.加入調(diào)味料拌勻撒上熟白芝麻即可,喜歡重口味的,可以拍上一瓣大蒜。
.特點 折疊 編輯本段 .田七菜,特別脆爽,清熱祛火,適合女性食用。
上面就是涼拌田七菜的做法是怎樣的介紹,這樣我們平時在吃田七菜的時候就可以選擇涼拌這種方式,而且做起來比較簡單快捷,而且不需要我們有太多的廚房經(jīng)驗,一樣也可以把它做的特別美味,雖然田七菜的影響價值比較豐富,但是是值得注意的是田七菜,雖然有很好的很多的功效對身體有很多好處,但是有月經(jīng)不調(diào)的朋友盡量不要食用。