各種各樣的粥是我們平時(shí)生活中都比較喜歡的，可能有些人喜歡喝南瓜粥，有的朋友們是比喜歡喝大米粥，當(dāng)然了小米粥肯定有不少的朋友們愛(ài)喝的，不知道各位朋友們喝過(guò)大米跟小米在一起煮過(guò)的粥沒(méi)有，大米跟小米都是很有營(yíng)養(yǎng)的，那么做大米小米粥的方法有哪些呢?怎么做大米小米粥才好喝呢?
主料
大米 100克
小米 100克
方法/步驟
首先各取100克的大米和小米放入電飯鍋中。
用清水將大米和小米沖洗干凈后備用。
然后再放入幾個(gè)大棗和50克燕麥片。
加入適量的清水后，放入電飯鍋中開(kāi)始熬粥。
等粥熬開(kāi)鍋后，用勺子攪拌幾次，
然后往鍋中放入適量的冰糖，繼續(xù)熬至粥開(kāi)始黏糊時(shí)?；鹁托辛?。
好喝的大米小米粥就可以上桌了。
注意事項(xiàng)
注意熬粥時(shí)時(shí)間不能太短，不然熬出來(lái)的粥不黏糊，也不好喝。
注意大米和小米不能洗的次數(shù)太多，不然就會(huì)失去它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
在煮大米小米粥的時(shí)候，一定要注意好火候，還有大米跟小米的比例也應(yīng)該注意，煮粥的時(shí)間不要太短，否則煮出來(lái)的粥會(huì)清湯寡水，一點(diǎn)也不粘稠，不會(huì)好喝。在洗米的時(shí)候也需要注意，大米跟小米都不能夠多次清洗，如果洗的次數(shù)太多的話(huà)，大米跟小米中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不會(huì)發(fā)揮他們的作用了。
