說到紅棗,想起的有紅棗的美味口感,可以當(dāng)做零食食用,但也能想到紅棗的補血作用,與蓮子、百合、銀耳等營養(yǎng)豐富的食物一起燉湯或者熬粥的話,也是營養(yǎng)非常豐富。對于紅棗和百合組合而成的紅棗百合湯,營養(yǎng)豐富不說,但是要做的好吃還是需要掌握制作方法。為此,我們一起來了解下紅棗百合湯的做法。
紅合紅棗湯是一道常見的漢族藥膳。此湯具有生津潤肺、補血安神和提高睡眠的作用,并能增強肝臟的解毒和排毒功能。此湯具有生津潤肺、補血安神和提高睡眠的作用,并能增強肝臟的解毒和排毒功能。
夏日炎炎、來一碗滋心潤肺的甜品是必需滴。紅棗百合湯就是不錯的選擇百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用,特別是油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。而且在中醫(yī)上、百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神;百合甘涼清潤,主入肺心,長于清肺潤燥止咳,清心安神定驚,百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力。
如此一個美容養(yǎng)顏,清熱涼血的神物當(dāng)然是要多多的吃啦~~紅棗、自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,有“天然維生素丸”的美譽。兩者同煮成就一碗絕佳夏日滋補甜品~~
基本材料
材料:百合300克,紅棗75克,谷芽37.5克;調(diào)味料:冰糖1--2大匙
做法
1.百合及紅棗均洗凈備用。
2.谷芽放入紗布袋中包好,放入鍋中,加入紅棗及適量的水浸泡約30分鐘后以大火煮開,撈除紗布袋,再加入百合煮熟,最后加入冰糖煮勻即可。
注意事項
睡眠不足或是情緒不穩(wěn)定時多喝此湯,可以幫助睡眠并消除因睡眠不好而產(chǎn)生的臉部浮腫。
制作方法二
原料
1. 主料:百合25 克,紅棗25 克。
2. 調(diào)料:紅糖。
制法
將百合、大棗洗凈,放入鋁鍋內(nèi)煮沸,加入紅糖,煮至百合熟透即成。按:紅棗健脾胃,滋陰血。百合潤肺止咳。兩者組成百合紅棗湯,功在滋陰潤肺。用于肺疥久嗽,咳痰血。常食之,能增強人體免疫功能,減少疾病,健康延年。
以上就是紅棗百合湯的制作方式,日常生活中可以按照這種方式進行制作。作為養(yǎng)生保健佳品,紅棗百合湯更利于女性的健康,所以是女性可以經(jīng)常食用的食物。當(dāng)然,單純的紅棗百合湯的食用,并不能有很好的效果,還需要配合運動等,效果更好。