現(xiàn)在人們對于糖尿病并不陌生,糖尿病是指人體內(nèi)的血糖濃度高于正常值的一種不正常的生理現(xiàn)象。現(xiàn)在患糖尿病的患者越來越多,而且這種病是沒有根治的希望的,這也是令患者很苦惱的原因?;颊咭话愣际怯盟幬飦砭S持血糖的平衡,但是這樣對于患者的身體并沒有好處。
要想用健康的方法來維持病情的不發(fā)展,最好的辦法就是患者從注意飲食開始,避免吃一些含糖量過高的食物,或者其他對病情沒有好處的食物。那么糖尿病患者能吃排骨嗎,我們先來看一下排骨有哪些功效吧。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
排骨有很高的營養(yǎng)價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應(yīng)的調(diào)味料,煮過后非常美味,也很有營養(yǎng)。
排骨的營養(yǎng)價值
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
排骨的使用效果
味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);
補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
排骨的適用人群
一般人都可食用
1. 適宜于氣血不足,陰虛納差者。
2. 濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
排骨含有的很多物質(zhì)對于人體都是很有好處的,所以普通人適量的食用排骨對人體的保健很有好處,但是糖尿病容易引發(fā)脂肪肝等一系列的并發(fā)癥,而且排骨又不適合血脂較高的人食用,所以糖尿病患者還是盡量不要多吃排骨。