地衣是自由真菌和藻類共同在一起形成的特殊植物，在生活當(dāng)中我們可以直接食用，同時(shí)它還有很高的藥用價(jià)值，因?yàn)榈匾轮泻蟹浅８叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中氨基酸，礦物質(zhì)以及鈣的含量也比較高，所以說(shuō)對(duì)我們的身體可以帶來(lái)一定的養(yǎng)生保健效果，那么下面我們就去詳細(xì)的了解一下。
雖然說(shuō)地衣可以被我們使用，但是要注意的是及時(shí)地有不同的種類并不是所有的底都可以使用的，所以說(shuō)我們?cè)谏钪袘?yīng)該學(xué)會(huì)去區(qū)別這些食物，這樣才不會(huì)遲到不利于身體健康的食物。
地衣是一類由真菌和藻類共生在一起的很特殊的植物，真菌的菌絲纏繞藻細(xì)胞，從外面包圍藻類，奪取藻類光合作用制造的有機(jī)物，使藻類與外界隔絕，只能靠菌類供給水分、CO2和無(wú)機(jī)鹽。因此，它們是一種利益不均等的特殊共生關(guān)系，若將它們分離，藻類能生長(zhǎng)、繁殖，而真菌只能餓死，它們是在弱寄生的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的共生關(guān)系。
在大城市雖然很少見到地衣，但它其實(shí)并不陌生，我們最熟悉的酸堿指示劑石蕊試液(或石蕊試紙)就是從地衣中提取的。地衣還應(yīng)用于許多方面：①藥用，如松蘿能療痰、催吐。石蕊能生津潤(rùn)咽、解熱化痰，還可作茶飲;②食用，如石耳、石蕊、冰島衣等，許多地衣還作動(dòng)物飼料，提取淀粉、蔗糖、酒精等;③作香料、染料等。如扁枝衣屬、樹花屬、石蕊屬、梅花衣屬、肺衣屬等含有芳香油，可配制化妝品、香水、香皂等，也可用于卷煙。有的可作染料、指示劑等。
通過(guò)上面的介紹之后我們發(fā)現(xiàn)，其實(shí)第一有很高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，可樂(lè)可以被我們使用，還可以幫助我們治療一些身體的疾病，而且他還可以運(yùn)用于很多的方面，比如說(shuō)平時(shí)我們生活中經(jīng)常接觸的一些化妝品和保健品。
