回奶的意思就是在嬰兒斷奶后讓乳房不再分泌出乳汁。很多食物都有回奶的功效和作用，但是因?yàn)閶雰鹤詈玫氖称樊?dāng)然是母乳了，所以在哺乳期間最好就不要吃一些回奶的東西了，民間都有荸薺回奶的說(shuō)法，那么下文我們分析一下荸薺是不是有回奶的作用。
荸薺是常見(jiàn)的植物，荸薺不但可以食用而且還能藥用，荸薺有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，荸薺對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育有非常好的效果，而且荸薺能促進(jìn)代謝。
荸薺屬多年生草本水生植物，喜生于池沼中或栽培在水田里。它的繁殖采用球莖亦稱(chēng)果球進(jìn)行無(wú)性繁殖。荸薺喜溫愛(ài)濕怕凍，適宜生長(zhǎng)在耕層松軟，底土堅(jiān)實(shí)的壤土中。在栽培上，要求有20—25厘米的耕作層，這樣既利于球莖的生長(zhǎng)發(fā)育，又不致球莖深鉆 ，個(gè)體發(fā)育大小均勻整齊一致，也有利于掘收。耕層過(guò)粘，不利于球莖的膨大，腐殖質(zhì)過(guò)多，球莖的含糖量降低，甜味差。它適宜在淺水中生長(zhǎng)，在營(yíng)養(yǎng)需求上，要求氮肥較少，磷肥較多。
荸薺中含的磷是根莖類(lèi)蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。
英國(guó)在對(duì)荸薺的研究中發(fā)現(xiàn)一種“荸薺英”，這種物質(zhì)對(duì)黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用，對(duì)降低血壓也有一定效果。這種物質(zhì)還對(duì)癌腫有防治作用。荸薺質(zhì)嫩多津，可治療熱病津傷口渴之癥，對(duì)糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋，對(duì)于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。近年研究發(fā)現(xiàn)荸薺含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦，流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。
荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病;荸薺含有一種抗菌成分，對(duì)降低血壓有一定效果，這種物質(zhì)還對(duì)癌癥有防治作用。[
上文我們介紹了回奶的概念，產(chǎn)婦一般在哺乳期就不要吃一些回奶的食品了，這樣會(huì)導(dǎo)致嬰兒母乳的供應(yīng)不足，荸薺是我們常見(jiàn)的植物，荸薺可以食用也可以藥用，荸薺有很多養(yǎng)生的功效和作用。但是荸薺有回奶的效用，所以要科學(xué)的食用荸薺
