火龍果可以放冰箱嗎

作者:米老頭  時(shí)間:2014-07-26 14:05:20  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

火龍果是水果中的一種,它的有價(jià)值是很高的。有的時(shí)候我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)中買到的水果,一天是吃不完的那么我們就會(huì)想到將它存放在冰箱內(nèi),這樣我們就會(huì)覺得它不會(huì)壞掉下次還是可以繼續(xù)使用。其實(shí)和食物的吃法也是相同的道理,食物不是所以人都可以使用,同樣的道理水果不是都可以放入冰箱內(nèi)保存。

火龍果可以放冰箱嗎

不同的食物它們的存放時(shí)間和需要都是不一樣的,在食用這些食物之前不僅僅需要了解它會(huì)給我們身體帶來怎樣的好處,關(guān)鍵的還是需要只要它的存放方式因?yàn)橘徺I時(shí)我們不可以只買一個(gè),還為了讓食物保持新鮮度。那么火龍果可以放冰箱嗎?

火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹這些水果買回家后一旦放進(jìn)冰箱,沒幾天就開始出現(xiàn)黑斑。北方消費(fèi)者往往不太了解熱帶水果的特性,其實(shí),它們大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發(fā)生凹陷,出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn),就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質(zhì)。再過幾天,果肉的顏色就會(huì)變成褐色,并開始腐爛。

熱帶、亞熱帶水果之所以害怕低溫,與它們的生長(zhǎng)地區(qū)和氣候有關(guān)。一般來說,在溫暖地區(qū),尤其是夏季栽培生長(zhǎng)的水果,比在氣候較冷的地區(qū)和秋季栽培生長(zhǎng)的水果耐低溫的能力要差。因此,一些溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用,而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存,果皮就會(huì)變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會(huì)變色,果肉也會(huì)呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮顏色會(huì)變暗,內(nèi)果皮則會(huì)出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點(diǎn),這樣的水果往往不能再吃。

日常生活中,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過兩天。有些買回來時(shí)還未成熟的熱帶水果,比如顏色發(fā)青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會(huì)腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后,在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì),所以要盡早食用。

火龍果是不可以放冰箱里,因?yàn)檫@樣不僅沒有幫助保持水果的新鮮度,反而促使它們更快的發(fā)揮到營養(yǎng)也就意味著很跨就要壞掉。對(duì)于一些熱帶的水果來說,它們擁有著自己獨(dú)有的性質(zhì),它們不太適合氣候懸殊比較大的地區(qū),存放也是相同的道理不太適宜溫度低的環(huán)境。

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