山竹在生活中比較的常見(jiàn),山竹因?yàn)樽涛肚逅?,營(yíng)養(yǎng)豐富而受到了人們的青睞。我們一般在食用山竹的時(shí)候把果殼剝開(kāi),食用里面的果肉,能夠?yàn)槿梭w提供豐富的蛋白質(zhì)和維生素,為人體提供營(yíng)養(yǎng)。下面我們來(lái)看一下山竹的核能吃嗎?
山竹被稱(chēng)為是果中皇后,羥基檸檬酸以及山酮素的含量很豐富,經(jīng)常的食用還能起到抑制食欲和抗氧化的作用,具有美容的效果。
山竹的核能吃嗎?山竹的食用方法:一般為壓破掰開(kāi),剝果殼時(shí)必須小心翼翼,格外留神,注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上,因?yàn)樗鼤?huì)影響口味,沾到衣服上也極難洗脫。吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。
山竹營(yíng)養(yǎng)豐富,抗氧化作用強(qiáng),而且有保健功效,不過(guò)食用要適量,因?yàn)殡m然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果,但過(guò)量攝入此物質(zhì)會(huì)增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種——α-倒捻子素有顯著的抗氧化性,已廣泛用于藥品中,但過(guò)量服用會(huì)對(duì)線(xiàn)粒體功能有毒害作用,損害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。山竹富含蛋白質(zhì)、糖質(zhì)和脂類(lèi),主治脾虛腹瀉、口渴口干、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。山竹果肉性寒,因此食用易造成上火的榴蓮后,可食用山竹去火,但不宜多吃,且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食,濕熱腹痛腹瀉者不可食用。外果皮粉末內(nèi)服可治腹瀉、赤痢,外敷可治皮膚病,干燥的山竹葉可用來(lái)泡茶。外果皮中的紅色素可用來(lái)制黃色染料。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于山竹的核能吃嗎的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。很多人在食用山竹的時(shí)候?qū)τ谄ず芨信d趣,其實(shí)這是不能吃,很澀,口感不佳,同時(shí)還有可能會(huì)殘留一些外在的毒素,對(duì)身體不利,我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候需要慎重。