甲魚蛋能吃嗎

作者:米老頭  時間:2014-07-17 21:36:53  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

甲魚就是我們?nèi)粘I钪谐Uf的王八,這是一種十分有營養(yǎng)的肉類,不僅是人們?nèi)粘I钪械牟妥郎系拿牢都央?,而且還能作為一種非常有滋補效果的中藥藥材,甲魚蛋也是十分常見的,那么甲魚蛋能吃嗎,大家都想了解甲魚蛋能吃嗎,下面我們一起來看看。

甲魚蛋能吃嗎

甲魚蛋是我們?nèi)粘I钪卸挤浅3R姷囊环N東西,顧名思義它就是甲魚的蛋,甲魚是一種非常營養(yǎng)美味,是人們餐桌上的美味佳肴,那么甲魚蛋能不能吃呢,下面我們就一起來詳細的了解一下。

甲魚蛋,是雌性甲魚產(chǎn)下的卵,又稱“鱉蛋”。千年王八萬年龜,因甲魚被叫做“王八”,所以它們下的蛋也被稱為“王八蛋”,有人喜歡稱它為“王八蛋”,帶有一些風(fēng)趣的稱呼。母鱉下的蛋,分為受精蛋和無受精的,甲魚養(yǎng)殖戶為了使受精蛋孵化率提高,都需人工孵化。甲魚蛋損耗比其他蛋類都大,因太小、蛋殼薄,人們?nèi)ネ诘皶r會挖破、踩破,洗蛋時偶爾也會破,田鼠、老鼠是甲魚蛋的克星,它們通過嗅覺很容易聞到甲魚蛋的氣味。還有就是母鱉之間會互相“搗蛋”,如果母鱉找到了滿意的沙地準(zhǔn)備下蛋,發(fā)現(xiàn)那里已經(jīng)被其他母鱉下過蛋了,她們會先破壞掉那些鱉蛋;沒下過蛋的母鱉,其腹中有一串連在一起的“扯蛋”;“王八蛋”“搗蛋”“扯蛋”,看來甲魚蛋文化一直都在我們周邊。

甲魚蛋中蛋白質(zhì)含量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是雞蛋的4.2倍,核黃素是雞蛋的2倍,對人體健康不利的膽固醇卻只有雞蛋的1/9,糖是雞蛋的1/16,脂肪是雞蛋的1/2,與雞蛋相比,甲魚蛋是一種高蛋白、高鈣、低脂肪、低糖、低膽固醇的保健佳品,具有更高的價值。

甲魚蛋能提高人體免疫、促進新陳代謝、增強人體抗病能力、抗菌防癌、防止動脈硬化、高血壓、糖尿病……有養(yǎng)顏美容和延緩衰老之功效。

1:甲魚蛋及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療,化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥;

2:甲魚蛋亦有較好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益;

3:甲魚蛋還能“補勞傷、壯陽氣、大補陰之不足”;

4:食甲魚蛋對肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效;

5:滋陰益腎、補骨髓、除熱散結(jié),用于骨蒸癆熱、肝脾腫大、崩漏帶下、血瘕腹痛、久瘧、久痢等。

綜上所述,甲魚蛋是可以吃的。

通過上面文章的介紹,相信大家都了解了甲魚蛋能不能吃的這問題,其實甲魚蛋是可以吃的,而且甲魚蛋含有豐富的蛋白質(zhì),吃了甲魚蛋對人體有很多的功效,能夠提高免疫力,還能預(yù)防多種疾病,因此大家不妨多吃一點甲魚蛋。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃