藍(lán)莓是很常見的,藍(lán)莓對(duì)人體健康有著很大幫助,長期吃藍(lán)莓,對(duì)改善人體血壓、血脂都是有著很好的幫助,而且藍(lán)莓的吃法比較簡單,可以直接使用,不過要注意的是,在吃這類食物的時(shí)候,也是要適量選擇,不宜吃得太多,那吃藍(lán)莓的好處都有什么嗯?
很多人對(duì)吃藍(lán)莓的好處并不是很了解,那在對(duì)它選擇的時(shí)候,也是需要對(duì)這樣問題進(jìn)行很好認(rèn)識(shí),使得在對(duì)它選擇的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行,在對(duì)人體健康上不會(huì)有任何危害。
吃藍(lán)莓的好處:
增強(qiáng)免疫力:研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
提高腦力:藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
保護(hù)視力:研究發(fā)現(xiàn),吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險(xiǎn)降低38%。
有益心臟健康:藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分,進(jìn)而增強(qiáng)心臟功能。
降低血糖:吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果,堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
防止膀胱炎:藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn),每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。
防治便秘:1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防治便秘。
強(qiáng)壯骨骼:藍(lán)莓中富含微量元素錳,對(duì)骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn),喜歡吃藍(lán)莓的兒童,其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
減小肚腩:藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪,有助于控制體重。此外,藍(lán)莓熱量低,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
以上就是對(duì)吃藍(lán)莓的好處詳細(xì)介紹,在對(duì)藍(lán)莓選擇的時(shí)候,也是可以對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解,藍(lán)莓在制作食物的時(shí)候,都是可以放入,例如制作蛋糕的時(shí)候,都是可以放入藍(lán)莓,這樣使得蛋糕在口感上也是非常不錯(cuò)。