青蟹死了能不能吃,根據(jù)實際情況來定,由于實際情況有所不同,可能會產(chǎn)生明顯偏差。
1、能吃:如果青蟹死亡時間不是特別長,通常情況下不會導(dǎo)致毒素堆積,煮熟之后毒素基本上就會破壞,一般對人的肝腎功能造成明顯影響,這種情況通常可以吃。
2、不能吃:青蟹死亡時間如果過長的情況下,可能會引起細菌和微生物繁殖,很可能會導(dǎo)致身體里面的毒素積累越來越多,煮熟之后毒素并不能被破壞,可能會導(dǎo)致部分人群出現(xiàn)惡心和嘔吐和食物中毒情況。
需要觀察自身的情況,有不適癥狀,需要盡早的就醫(yī)。