苞米應(yīng)該是一種全世界老百姓都喜歡的特色美食了吧，它盡管是雜糧，但憑著美味可口的口味，豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)成分，其火爆水平卻比同樣雜糧也要高于許多 倍。應(yīng)當(dāng)有很多盆友都自身在家里煮過(guò)苞米吧，可是為何自身家中煮出去的沒(méi)有外邊的美味呢？這篇文章內(nèi)容就帶大伙兒來(lái)解釋這一問(wèn)題。
一、又黏又美味的玉米做法
1、將買(mǎi)回去的苞米剝一下，將外邊的黃葉剝?nèi)?，留有正中間的葉子，假如苞米上帶玉米須還記得把他們也一塊剝?nèi)?，苞米根處的部位要用力掰掉，將袋子里的苞米用冷水洗一下。留有玉米表面的葉子能夠 讓煮出去的苞米更為芳香爽口，苞米味兒更美味。
2、鍋中放進(jìn)適當(dāng)?shù)乃?，開(kāi)火災(zāi)將水燒開(kāi)了以后添加適量的食鹽并拌和至食鹽溶化。
3、將以前袋子里的苞米放進(jìn)鍋中，并添加一勺子蘇打拌和至溶化。添加蘇打以后能夠 充足溶掉苞米之中的維生素b3，苞米中的營(yíng)養(yǎng)成分保存的就大量了，吃起來(lái)美味可口。在水煮玉米的情況下添加食鹽能夠 合理的鎖定水份，玉米的營(yíng)養(yǎng)不容易過(guò)多的跑到水里，煮出去口感也會(huì)更好。
4、水再度燒滾以后要調(diào)至文火，那樣再煮上十分鐘以后苞米就被煮好啦。這般方式 煮出去的苞米美味可口又身心健康，吃起來(lái)口味很棒糯糯的，盡管沒(méi)有加糖味兒卻特甜，很感興趣的小伙伴們何不試一試。
二、選擇苞米的小竅門(mén)
1、什么樣的苞米才美味
乳白色：白色的玉米是黏玉米，煮熟了以后口感不容易是非常的甜，可是糯糯的口味也是很多人喜愛(ài)的。
淡黃色與五顏六色：這二種苞米全是甜玉米，口感上面比白玉米甘甜很多，口味也非常好，絕大部分人都較為喜歡吃那樣的苞米。
2、哪些的苞米更鮮嫩
堅(jiān)信絕大多數(shù)人都更喜歡吃嫩一點(diǎn)，鮮一點(diǎn)的苞米，那樣的苞米新鮮芳香，吃起來(lái)也不會(huì)那麼費(fèi)力。最先在選擇苞米的情況下盡可能挑選顆粒物圓潤(rùn)、緊湊型的苞米，那樣的苞米顆粒物大量、更劃得來(lái)。
次之新鮮的苞米顆粒物看上去更為全透明，尤其是在選擇白玉米的情況下會(huì)發(fā)覺(jué)它的顆粒物看上去就十分的水。最終便是用力掐一下了，好的苞米輕輕地一掐就出水量，買(mǎi)回家了煮著吃一定很細(xì)嫩。
因此，諸位吃客在家里水煮玉米時(shí)何不天賦加點(diǎn)蘇打，那樣煮成的苞米美味可口，味兒更美味。苞米是一種全世界人都喜歡的特色美食，它營(yíng)養(yǎng)成分又美味可口，盡管僅僅雜糧但火爆水平卻比白米飯、小麥面粉等精糧也要高于數(shù)倍。堅(jiān)信很多人都在家里自身煮過(guò)苞米，可是很多人察覺(jué)煮出去的苞米并沒(méi)有外邊做的美味。實(shí)際上大家都不清楚外邊水煮玉米的情況下都放了這一東西，讓苞米不但美味還很營(yíng)養(yǎng)成分呢。
如今大伙兒知道吧，外邊的苞米往往比家中的煮的美味，是由于在里面加了蘇打哦，放了蘇打后，苞米不但美味還很營(yíng)養(yǎng)成分，玉米怎么煮都很好吃哦。朋友們學(xué)好了沒(méi)有？學(xué)會(huì)了就趕快做吧，苞米還是減肥瘦身的極佳配搭餐哦，諸位小姐妹們趕緊都學(xué)吧！
