蔥姜蒜紅糖水的功效與作用是幫助治療感冒的癥狀，還能起到止咳和化痰的效果，其中的成分也可以幫助改善皮膚上的瘙癢癥狀，主要是起到了消炎和消癢作用，但是還需要配合適當(dāng)?shù)乃幬?，只能起到輔助改善效果。
1、感冒：風(fēng)寒感冒屬于比較常見(jiàn)的癥狀，一般是受風(fēng)著涼之后所引起的，或者是本身的抵抗力比較弱，適當(dāng)?shù)暮仁[姜蒜紅糖水能起到促進(jìn)排汗的效果，大蒜當(dāng)中的成分也可以起到抑菌的作用，可以針對(duì)流感病原菌起到作用，適當(dāng)喝還能使身體在短時(shí)間內(nèi)變熱。
2、止咳化痰：蔥姜蒜紅糖水可以起到祛邪和祛風(fēng)的效果，能使體內(nèi)的寒邪在短時(shí)間內(nèi)消退，有效改善受溫著涼之后所引起的咳嗽癥狀，還可以避免痰液增多，但是要避免喝的太多，否則會(huì)導(dǎo)致上火癥狀加重。
3、消炎消癢：大蒜可以起到殺菌的作用，和生姜紅糖一起熬制成不會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分流失，可以避免皮膚瘙癢的癥狀更加嚴(yán)重，而且也可以避免出現(xiàn)咽喉疼痛和發(fā)炎癥狀，對(duì)輔助改善扁桃體炎癥有一定的作用，有一定的安全性。
