膽結(jié)石吃什么好

作者:小雨  時(shí)間:2014-05-08 13:07:32  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在結(jié)石疾病中膽結(jié)石是很常見(jiàn)的一種,我們周圍的人一定也有得過(guò)這一疾病的,膽結(jié)石患者會(huì)出現(xiàn)疼痛的現(xiàn)象,是很痛苦的,膽結(jié)石形成的原因很多,和我們平時(shí)生活中的飲食有很大的關(guān)系,因此對(duì)膽結(jié)石患者來(lái)說(shuō)合理的飲食就顯得很重要,那么膽結(jié)石吃什么好。

膽結(jié)石吃什么好

患有膽結(jié)石之后很多的人會(huì)通過(guò)手術(shù)切除的方法來(lái)治療,因此在以后的生活中科學(xué)的飲食就很重要,隨便吃東西對(duì)患者的健康是不利的,對(duì)膽結(jié)石吃什么好,就要更加的重視,要了解一些飲食上的注意事項(xiàng)。

1、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品,胃液會(huì)刺激膽囊收縮,增加結(jié)石的發(fā)生。

2、限制脂肪飲食。膽固醇升高很容易產(chǎn)生膽結(jié)石,要限制含豐富動(dòng)物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。

3、早中晚三餐要固定時(shí)間食用。膽汁排泄不規(guī)則時(shí),膽囊中的膽汁很容易凝固成結(jié)石。

4、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

5、忌膽固醇較高的食物,如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。

那么,生活中有哪些食物是膽結(jié)石患者不能吃的呢?

1、膽結(jié)石的患者要盡量少吃膽固醇含量高的食物。膽結(jié)石的導(dǎo)致與體內(nèi)膽固醇過(guò)高關(guān)系密切,必須限制大量地?cái)z入脂肪和膽固醇含量高的食物。包括動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、蟹黃、蛋黃、奶油奶制品、牛油、肝、魚籽魚卵類等食物,飲食忌油煎、油炸的食物等。

2、膽結(jié)石飲食應(yīng)禁酒和含酒精類飲料:少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促使胃液分泌的食品,胃液會(huì)刺激膽囊收縮,增加結(jié)石的發(fā)生。忌辛辣刺激的調(diào)味品,忌煙、酒、油菜和咖啡。

3、少吃糖。糖分過(guò)多的食物,刺激胰島素分泌增多,胰島素能使膽固醇增加而導(dǎo)致結(jié)石,因?yàn)樘欠荼蝗梭w吸收后很容易轉(zhuǎn)化為脂肪而產(chǎn)生高脂血癥。

對(duì)膽結(jié)石患者日常的飲食多了解對(duì)病情的恢復(fù)是很有利的,患者要知道吃什么食物好和不應(yīng)該吃什么,特別是辛辣刺激的食物一定要忌口,平時(shí)更要保持愉悅的心情,希望我們?cè)谄綍r(shí)都能夠預(yù)防膽結(jié)石的出現(xiàn),養(yǎng)成合理的生活習(xí)慣,關(guān)愛(ài)自己的身體。

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