在平時生活中，很多人都有著檳榔的習(xí)慣，甚至很多人已經(jīng)對檳榔上癮了，總的來說，適當(dāng)吃一些檳榔有時候是有好處的，比如一個人在開車的時候，如果感覺到有一些困的話，可以嚼檳榔幫助提神醒腦，但提醒大家注意，檳榔這種東西一定不能吃得太多，下面詳細(xì)介紹檳榔的制作過程。
檳榔制作過程：
平常去逛商店的時候都會看到包裝不大的檳榔，那包小小檳榔味道是很棒，它的口味獨特，它深受大眾的喜愛，是平時社交活動的調(diào)味劑，它的口味非常的獨特，而且含有的一些營養(yǎng)元素，也都是比較豐富。知道味道這么棒的檳榔是經(jīng)過什么樣的制作流程而制造出來的嗎嗎？今天來告訴檳榔的制作過程，愛吃檳榔的都來了解一下吧！
1、首先，因檳榔是呈弱酸性的植物，所以應(yīng)該在用清水清洗時加入適量的堿，這樣不僅可以部分中和檳榔果的酸性，使檳榔呈中性，更可以徹底地清洗檳榔果的表面，在這里要注意加工前必須用清水徹底將檳榔清洗干凈。
2、在者，為了防止因為檳榔果過的早霉變，造成不必要的浪費，所以發(fā)子的水一定要注意消毒。盡量保持檳榔果所存放環(huán)境的干燥。發(fā)子過程對最終的產(chǎn)品口味起非常重要的作用，所以必須保證發(fā)子的時間。一般發(fā)子時間為5-7天。一定要對這個時間把握好。
3、最后，因為表香過程將最終決定產(chǎn)品檳榔的最后的口味，所以在香料的配合使用上必須要力求達(dá)到最佳的香氣組合和使用量，選用香精時應(yīng)考慮耐揮發(fā)的香精，為了防止香氣的流失和外觀的美觀性，可適當(dāng)涂點膠體。
注意事項：
在這里要注意一下檳榔雖然好吃但不能多吃哦，因為檳榔吃多了的話會對的身體造成危害，就對于愛美的人士來講吧，如果長期吃檳榔的話，檳榔的紅色汁液也會把的牙齒染得黑漆漆的。
