楊梅最早出現(xiàn)在中國浙江,而在古代,就已經(jīng)有楊梅存在的,時至今日,各個地區(qū)都會有楊梅在賣,人們都非常喜歡吃。況且楊梅的種類十分豐富,到今天它已經(jīng)有了五十多個種類,最常見的就是普通楊梅、白楊梅、毛楊梅等等。楊梅的營養(yǎng)價值也是十分豐富的,那么,楊梅放一晚上會壞嗎?
楊梅用保鮮盒裝一天是不會壞掉的。
如果是經(jīng)加工制了的楊梅,它醉有一定的存放期,放入保鮮盒內(nèi)肯定是不會壞的。
如果是鮮楊梅水果,一般水果食物都會有一天的存放期,在一天之內(nèi)是不會壞的。
保鮮盒主要是密封性能好,將楊梅放進保鮮盒內(nèi)也能起到一定保鮮保質(zhì)的效果,因為保鮮盒能與外界是空氣隔離,在保鮮盒內(nèi)放一天是不會壞的。
當然最好是將裝有楊梅的保俠盒放入冰箱保鮮室內(nèi),這樣能多存放幾天,又能保持楊梅的鮮味。
營養(yǎng)價值
據(jù)測定:優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%-13%,含酸量為0.5%-1.1%,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
每100克楊梅可食部食品中的營養(yǎng)素含量:水分83.4-92.0克、熱量28千卡,蛋白質(zhì)0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纖維1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黃素50微克,煙酸0.3毫克,視黃醇當量92微克,胡蘿卜素0.3微克,維生素A7微克,維生素C9毫克,維生素E0.81毫克,鈣14毫克,鎂10毫克,鐵1毫克,錳0.72毫克,鋅0.14毫克,銅20微克,鉀149毫克,磷8毫克,鈉0.7毫克,硒0.31微克。