野柿子也就是山柿子,它不同于家里面的柿子,它有一定的養(yǎng)生保健的作用,一般來說,直接吃的話會比較澀,可以用來泡酒,它的糖分比較豐富,而且還有豐富的維生素和果膠,有清熱潤肺的作用,平時吃的時候不能吃得過多,因為里面的鞣酸比較多,容易導致腸胃不良,會引起消化不良的情況。
野柿子的禁忌
1、空腹吃柿子易患胃柿石癥。
2、柿子含單寧,易與鐵質結合起來,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
3、柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。
4、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術后不宜食柿子。
5、柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。