產(chǎn)婦能吃銀耳湯
產(chǎn)婦吃銀耳湯的好處:銀耳的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸。銀耳還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣36毫克,鐵4.1毫克。銀耳具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏的功效。產(chǎn)婦食用銀耳,其膳食纖維可催奶腸道蠕動,預(yù)防產(chǎn)婦便秘情況,同時,銀耳富含維生素D,有利于鈣吸收,而產(chǎn)婦因哺乳造成鈣流失較多,故使用銀耳可防止產(chǎn)婦鈣流失。
產(chǎn)婦吃銀耳湯需注意:銀耳能清肺熱,故外感風(fēng)寒者忌用。且銀耳湯含糖量高,睡前不宜食用,糖尿病患者慎用。銀耳性平偏涼爽,產(chǎn)婦亦需依據(jù)自己的體質(zhì)情況來進(jìn)行使用,可咨詢醫(yī)生后再進(jìn)行決定。霉變后的銀耳會產(chǎn)生的很強(qiáng)的毒素對身體危害重大,嚴(yán)重者將導(dǎo)致死亡,故食用者應(yīng)謹(jǐn)慎銀耳的挑選。