松茸吃多了有可能會(huì)上火，松茸屬于溫?zé)嵝?，在過量攝入之后就有可能會(huì)造成上火。
松茸是一種名貴的野生食用菌，其性質(zhì)是溫?zé)嵝缘?，在長時(shí)間以及大劑量攝入的情況下，就有可能會(huì)導(dǎo)致上火，通常會(huì)表現(xiàn)為胃火旺盛或者是肝火旺盛，也會(huì)引起口腔潰瘍和口舌生瘡、咽喉腫痛，還會(huì)造成食欲減退和食欲不振等病癥，所以要盡量避免大劑量的攝入，必須要根據(jù)個(gè)人的情況來選擇合適的攝入量，同時(shí)對于本身陰虛火旺的人群，建議不要服用。
松茸里邊含有松茸多糖、松茸多肽、松茸醇等活性物質(zhì)，其中還包括了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，也含有膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素等成分，這些都屬于人體必須要的營養(yǎng)物質(zhì)，在吃了之后可以補(bǔ)充身體營養(yǎng)，也能提高自身免疫能力和抵抗力。同時(shí)還具有一定的藥用價(jià)值，可達(dá)到促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)效果，能幫助改善大便干燥以及排便困難的癥狀，還具有提高自身免疫能力和抵抗力的作用，也有一定的預(yù)防心腦血管疾病功效，但是只能起到輔助的改善效果，如果病情比較嚴(yán)重的情況下，還需要到醫(yī)院做治療。
