很多家長都聽說孩子吃魚能夠變聰明，所以在孩子小的時候家長就會給孩子吃各種各樣的魚，但是孩子吃魚有一點(diǎn)比較愁人就是魚里面的魚刺比較多，很容易就會被魚刺卡到，所以給孩子吃魚的時候一定要將魚刺挑的細(xì)心一些，或者盡量選一些魚刺較少的魚，那么孩子吃什么魚最有營養(yǎng)呢
而且鱸魚的刺少，魚肉肥肉細(xì)嫩，非常適合寶寶食用。
注意：鱸魚不容易蒸老，非常適合清蒸。而且挑選鱸魚時，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚，太大或太小的魚都不是最佳的鱸魚。
帶魚中的DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量是高于淡水魚的，而且?guī)~含有豐富的卵磷脂，寶寶吃帶魚能有補(bǔ)腦的效果。
注意：帶魚味道鮮美，細(xì)刺偏少，可減少魚刺卡喉嚨的風(fēng)險。要想時注意挑選新鮮的帶魚，不要買冰凍的。
寶寶吃什么魚好之黃花魚
寶寶吃黃花魚也是好處多多。黃花魚富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等人體所需元素，而且魚肉組織柔軟，更易于寶寶的消化和吸收。
注意：黃花魚肉呈蒜瓣?duì)?，沒有碎刺，適合寶寶咀嚼。
1.添配菜
媽媽們給寶寶做魚料理時可適當(dāng)?shù)奶砑右恍┧夭俗鳛榕洳?，比如冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等，這樣既增加了口感又能均衡營養(yǎng)。
2.口味清淡
還需注意一點(diǎn)的是，給寶寶做的魚料理口味不應(yīng)過咸，更不要添加辛辣刺激性調(diào)料，雞精和味精也要少放。
3.應(yīng)季的魚
最好給寶寶食用應(yīng)季的魚，因?yàn)椴煌竟?jié)的魚，其體內(nèi)脂肪含量有很大變化，DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節(jié)有所變化。而且應(yīng)季的魚都是最適合當(dāng)季食用的，味道鮮美，魚肥肉厚，而且價格會較便宜，DHA和EPA的含量也豐富。
4.魚湯魚肉都要吃
魚料理中魚湯和魚肉都同樣營養(yǎng)重要，所以媽媽們應(yīng)該讓寶寶既吃肉又喝湯，不能偏食用其中一種。
5.刺少的魚
媽媽們做魚料理時應(yīng)挑選一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚，年齡較小的寶寶可以吃剁爛的魚肉泥。
