在眾多水果中，有一種水果受到了很多人的喜愛，因其味道甘甜，又生津止渴廣受好評，這就是橙子，橙子含有豐富的維生素，具有極好的營養(yǎng)價值，它的外皮還能入藥，可謂是渾身是寶，橙子味道好吃，到外皮厚實，在家用刀一切就可以輕松吃到，但如果在沒有刀的情況下想吃橙子就比較麻煩了，直接用手剝不僅會將汁液粘滿指甲，使其變黃，還有可能會傷害指甲，這種時候，掌握一門剝橙子的技巧就非常重要了。
方法一，在橘子的一端，用刀切個缺口，大概是果皮的厚度，注意不要切到果肉，不然會有很多汁液流出來。拿出勺子，從橙子的切口，用勺子的反面輕輕插入。注意不要太用力哦，不然會把果肉擦破。不到一分鐘，一個完美的橙子就剝出來啦！
方法二，用小刀在橙子中間劃一道完整的圓圈。然后把勺子順著切口向下插。持勺子繞橙子一圈半個橙子皮就完整的剝下來了。另半個橙子皮采用同樣的辦法也順利完整的剝好了。
方法三，橙子放在桌上揉軟，或者用兩只手捏軟，約需要3分鐘，揉到橙子柔軟度接近橘子即可。這個過程可以伴隨著看電視、刷微博等一起進行。橙子頭部切一刀，切掉頂蓋，方便下手。直接用手指摳破橙子皮也可以。揉軟了的橙子非常容易剝掉外皮。再清理一下，撕去橙子表面的白色筋絡（這是破壞橙子口感的罪魁禍首?。涂梢院烷僮右粯酉碛昧?。需要注意的是，橙子不要揉過頭，揉到柔軟、接近比較新鮮緊實的橘子即可，否則果肉會變成一灘水。
方法四，首先將橙子清洗干凈，把橙子放在桌子上揉搓一下，每個面都要搓到。然后在橙子中間劃出一條道，用勺子貼著邊戳進去，千萬不要戳到橙子肉里面去。在橙子皮內左右旋轉勺子，使橙皮和果肉分離。
橙子雖然好吃，但是小伙伴們也要注意適量，凡事適得其反，過量反而于身體無益。
