在進行過手術(shù)后,特別是腸道手術(shù),在平時的飲食上就要多多的注意了,因為術(shù)后合理的飲食可以幫助我們的傷口會更快的愈合,反之則會損害的我們的身體。對于腸道動過手術(shù)的患者,我們都知道不能吃一些硬的食物,一般都是吃一些流體食物,如粥、湯等等。除此之外還有一些食物對于傷口也有好處,是那些呢?
鋅缺鋅會使纖維細胞功能下降.鋅主要存在于木耳,海帶等食物中.
脂肪脂類的缺乏會導(dǎo)致傷口愈合缺損.魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口愈合有一定益處.
葡萄糖糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的.在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素.
蛋白質(zhì)飲食中增加蛋白質(zhì)能促進傷口愈合,減少感染機會.含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉,牛奶,蛋類等.
維生素A能夠促進傷口愈合.它主要存在于魚油,胡蘿卜,西紅柿等食物中.
維生素C可以促使傷口愈合.存在于各種蔬菜,水果中,大棗,辣椒是維生素C的寶庫
不利于傷口愈合食物比如獐肉,腐乳,蔥,辣椒,韭菜等因為它們?nèi)菀滓l(fā)感染,不利于傷口愈合
如果是大手術(shù)可以吃安利紐崔萊蛋白質(zhì)粉每天一勺,維生素E(小麥胚芽油)每天6粒,維生素B族每天6粒,維生素C每天6粒,蛋白質(zhì)粉開始由少到多慢慢加量,最多每天吃一勺.注意:有高血壓病的人蛋白質(zhì)粉每次只吃1/10勺或慎用.
(1)菱粥:帶殼菱角20個,蜂蜜1匙,糯米適量.①將菱角洗凈搗碎,放瓦罐內(nèi)加水先煮成半
糊狀.②再放入適量糯米煮粥,粥熟時加蜂蜜調(diào)味服食.經(jīng)常服食,具有益胃潤腸作用.
(2)藕汁郁李仁蛋:郁李仁8克,雞蛋1只,藕汁適量.將郁李仁與藕汁調(diào)勻,裝入雞蛋內(nèi),
濕紙封口,蒸熟即可.每日2次,每次1劑,具有活血止血,涼血,大便有出血者可選用.
(3)瞿麥根湯:鮮瞿麥根60克或干根30克.先用米泔水洗凈,加水適量煎成湯.每日1劑,具 有清熱利濕作用.
(4)茯苓蛋殼散:茯苓30克,雞蛋殼9克.將茯苓和雞蛋殼熔干研成末即成.每日2次,每次1
劑,用開水送下,此藥膳具有蔬肝理氣,腹痛,腹脹明顯者可選用,另外還可選用萊服粥.
(5)桑椹豬肉湯:桑椹50克,大棗10枚,豬瘦肉適量.桑椹加大棗,豬肉和鹽適量一起熬湯 至熟.經(jīng)常服食,具有補中益氣,下腹墜脹者可用此方.
(6)荷蒂湯:鮮荷蒂5個,如無鮮荷蒂可用干者替代,冰糖少許.先將荷蒂洗凈,剪碎,加適
量水,煎者1小時后取湯,加冰糖后即成.每日3次,具有清熱,涼血,止血,大便出血不止者可用此膳.
(7)魚腥草蓮子湯:魚腥草10克,蓮子肉30克,以上藥用水煎湯即成.每日2次,早晚服用, 具有清熱燥濕,瀉火解毒,里急后重者宜用.