莧菜一般情況下不能和山葵、甲魚、牛奶等食物一起吃,可能會引起不良反應(yīng)。
1、山葵:莧菜屬于比較常見的一種野菜,口感微苦,能夠起到清熱的作用,但是生性偏涼,不能和山葵一起吃,山魁也屬于性質(zhì)偏涼的食物,兩種食物一起吃,可能會增加體內(nèi)的寒氣,容易加重痛經(jīng)、宮寒等癥狀。
2、甲魚:莧菜里面有二羥乙胺成分,盡量不要和甲魚一起吃,甲魚屬于滋補(bǔ)類的食物,和莧菜里面的成分可能會引起不良反應(yīng),容易造成消化不良。
3、牛奶:牛奶里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣元素,莧菜里面含有一定的草酸鹽,一起來吃容易誘發(fā)結(jié)石風(fēng)險。
莧菜可以搭配小米、山藥等溫性的食物一起來吃。