海濱小城日照，除了風(fēng)光秀麗聞名遐邇，當(dāng)然還有各種享用不盡的美食了。生活在日照你只有吃過這些小吃才能被稱為是真正的日照人，當(dāng)然來到日照游玩，也只有品嘗過這些美食才算不枉此行。本文介紹了五種日照當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，一起來了解一下，為出行日照做?zhǔn)備吧。
一 豆沫子
又稱小豆腐、凳沫子、凍麻子（音譯）等，是山東省內(nèi)民間的一種小吃。秋冬時(shí)節(jié)趕大集，來上一碗剛插好的豆沫子，身心脾胃都是暖暖的，農(nóng)閑時(shí)或者秋收大豆的時(shí)候，農(nóng)村人家也會插上一鍋豆沫子，一家人圍在一起吃個(gè)痛快。
二 清蒸海蟹
這個(gè)季節(jié)，清蒸海蟹是比較受歡迎的，清蒸海蟹的肉質(zhì)鮮嫩，而且分量非常的多，由于蟹的個(gè)頭一般都比較大，所以含的肉量也是很多的，脂膏肥滿，味鮮美，營養(yǎng)豐富。鮮食以蒸食為主，還可鹽漬加工槍蟹、蟹醬，蟹卵經(jīng)漂洗曬干即成為蟹籽，均是海味品中之上品。清蒸蟹是一般的酒樓都有的菜品，很容易就能品嘗到，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)很豐富。
三 海鮮大咖
什么海鮮都喜歡吃的小伙伴，一定要去吃去海鮮大咖！其中包含了鮮蝦、海蜇、海蜇、海螺、生蠔、海虹、扇貝、蟶子、花哈、皮皮蝦等海鮮，有些地方還會有小龍蝦，真是讓你吃遍海鮮！
四 烤魷魚
烤魷魚也是一大特色菜品，魷魚也就是一般的槍烏賊，有著非常高的營養(yǎng)價(jià)值，富含大量的蛋白質(zhì)、鈣以及人體需求多種物質(zhì)，想要吃烤魷魚的話，可以在路邊的小吃攤上，或者是找家自助餐，配上自己喜歡的調(diào)料，味道上佳，口感十足，絕對會讓你喜歡的。
五 西施舌
為日照海域產(chǎn)珍貴海蛤。因外殼形態(tài)俊秀，斧足形扁似舌，潔白如玉，被賦予美女之名的“西施舌”。
