美味的荔枝一直是很受中國(guó)人歡迎的一種水果，荔枝吃起來(lái)方便，只需要用手把殼剝掉，，就可以吃到多汁肥厚的果肉，當(dāng)然，圓圓的果核是不能吃的。有些人在吃荔枝時(shí)會(huì)把果肉表面的白膜撕掉再吃，但是有些人卻不撕掉，直接連著果肉一起吃。那么荔枝果肉表面的白膜能吃嗎？
讓我們來(lái)科普下，吃荔枝的正確方法：
1.連著白膜吃下去
吃荔枝時(shí)，把果殼剝開(kāi)以后，會(huì)有一層薄薄的白膜，這跟果肉一起吃下去就會(huì)不上火了。白膜有點(diǎn)苦澀，嚼到果肉時(shí)，會(huì)變得鮮甜。吃完荔枝以后，把荔枝蒂部凹進(jìn)果肉白色的蒂狀部一起吃掉，這樣連著吃2—3顆，就能有效防止上火。
2. 荔枝泡鹽水
把荔枝泡在鹽水中，浸泡大概一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間，再吃荔枝，這樣會(huì)有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后，喝些清熱降火的菊花茶，達(dá)到降火的作用。
3. 吃荔枝前喝鹽水，在吃荔枝前喝點(diǎn)鹽水、綠豆湯、夏枯草等降火飲料。
也可以在吃荔枝的同時(shí)，多喝鹽水，用20～30克煲瘦肉或豬骨跟荔枝一起煲湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預(yù)防荔枝上火。
4.將荔枝放在冰水中
把荔枝浸泡在冰水中，或者放在冷水中，隔后再吃，這樣可以減少上火，還能化燥氣而能補(bǔ)陰。如果一次沒(méi)吃完，可放入冰柜里冰后食用，或者放在冷水中，隔夜再食，這樣不僅不會(huì)上火，還能解滯，更能為夏日里沒(méi)有食欲的你增加食欲。
5. 控制進(jìn)食量
荔枝性熱，尤其是在炎熱的夏季吃荔枝更容易引起上火現(xiàn)象。所以，吃荔枝不要貪圖美味或涼快而一味猛吃，要注意控制量，普通人每次食用荔枝10顆左右，小孩要少些。
6.不要空腹食用
荔枝不宜空腹食用，因鮮荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。
