寶寶身體在發(fā)育和成長,平常要補充營養(yǎng),這樣才有利于智力發(fā)育和身體成長。但是太過復雜的點心或零食對寶寶而言,不利于消化和吸收,平日里只要為寶寶準備新鮮的果汁蔬菜,雞蛋餅,蔬菜餅等就可以了,最好的方式就是自己動手做,又美味又健康。
香蔥蛋餅
準備食材:雞蛋2個、蔥3根、面粉30克、鹽1克、色拉油適量
步驟1:將蔥洗干凈,切成蔥末。
步驟2:將雞蛋磕入碗中。
步驟3:雞蛋打成蛋液,加入鹽、蔥末和面粉。
步驟4:攪拌均勻。
步驟5:平底鍋燒熱,鋪上一層色拉油,小火,用平常吃飯的陶瓷勺,盛一小勺蛋液,烙成一個個的小餅。
步驟6:當?shù)帮灡砻婊灸Y的時候,翻過來烙另一面。
步驟7:當兩面烙到略微發(fā)黃,就可以擺盤了。
寶寶最愛的兒童下午茶點心做法 不收藏真的可惜了!
雜蔬餅
準備食材:西葫蘆1/5根、胡蘿卜1/5根、西紅柿1/4個、雞蛋黃半個、面粉適量
步驟1:西葫蘆洗干凈,去皮,刨絲。
步驟2:胡蘿卜洗干凈,去皮,刨絲。
步驟3:將西紅柿洗干凈,去皮,切成小丁。
步驟4:碗中倒入適量面粉,調入半個雞蛋黃液,攪拌均勻成糊狀。
步驟5:將西葫蘆、胡蘿卜和西紅柿倒入面糊中,攪拌均勻。
步驟6:平底鍋均勻抹上一層薄薄的油,燒熱之后,放入步驟5的蔬菜面糊。
步驟7:將面糊攤成面餅。
步驟8:將攤好的雜蔬餅盛入盤中即可。