都說秋刀魚有毒是不能吃的，其實(shí)秋刀魚是普通的魚類，只要大家能從正規(guī)場合購買秋刀魚，秋刀魚是可以放心安全食用的，秋刀魚屬于海魚，并不具備一定的毒素，還得補(bǔ)充維生素b群，延緩衰老，對孕婦的身體也有調(diào)養(yǎng)的作用。
很多人都說秋刀魚體內(nèi)含有輕微的毒素，此外秋刀魚也屬于海魚，魚肉也存在著重金屬超標(biāo)的安全隱患。
但是秋刀魚含有豐富的維生素B族，可以延緩衰老。對孕婦來說有幫助保養(yǎng)的作用，還能防治貧血。秋刀魚還有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。秋刀魚富含維生素以及不飽和脂肪酸，對孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)有幫助，對于寶寶的智力發(fā)育特別有好處。
秋刀魚有毒嗎 吃秋刀魚的好處 秋刀魚怎么吃
秋刀魚是一道大眾食品，許多人都會在吃燒烤或者吃壽司的時(shí)候，點(diǎn)上一條烤秋刀魚。
烤秋刀魚可以說是秋刀魚的吃法中，最常見的一種。一般來說，吃烤秋刀魚，就是將整條魚鹽烤，搭配白飯、味噌湯、蘿卜泥一同食用。眾所周知，秋刀魚的魚腸有苦味，但是大多數(shù)食客并不把魚腸去除，而是用醬油或檸檬汁來給鹽烤秋刀魚調(diào)味。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為，醬油的咸鮮味或檸檬的酸味與魚本身的苦味相結(jié)合，才是秋刀魚的最佳風(fēng)味。
當(dāng)然，烤秋刀魚并不是秋刀魚唯一的做法，秋刀魚還可以拿來蒸、煎、炸等。
