木瓜是一種很好吃的水果,很多人都喜愛(ài)吃木瓜,冰箱是一種家用電器,冰箱的低溫會(huì)使食物保鮮,不容易壞掉,減慢食物失去新鮮的時(shí)間,這樣可以讓人們吃到比較新鮮的食物,冰箱不是什么食物都可以放的,很多人認(rèn)為木瓜不可以放冰箱,那么木瓜可以放冰箱嗎?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.木瓜可以放冰箱嗎?
木瓜是不能放入冰箱保存的水果,因?yàn)槟竟现灰龅剿?,就?huì)出現(xiàn)黑斑,而冰箱雖然有吸水的功效,但是一旦將冰箱取出時(shí),溫差會(huì)使木瓜表面出現(xiàn)水分,而出現(xiàn)不新鮮的黑斑。
二.木瓜的正確保存方法應(yīng)該是
先用報(bào)紙將木瓜包起來(lái),放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長(zhǎng)時(shí)間保存,而一直保證新鮮的狀態(tài)了。
三.木瓜營(yíng)養(yǎng)成分
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對(duì)女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌,補(bǔ)充胃液的不足,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強(qiáng)的抗氧化能力,幫助機(jī)體修復(fù)組織,消除有毒物質(zhì),增強(qiáng)人體免疫力,幫助機(jī)體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實(shí)中的有效成分能提高吞噬細(xì)胞的功效。
木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機(jī)酸,糖含量相對(duì)較低,使其口感酸澀,不宜生食。但其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋(píng)果酸、枸櫞酸、酒石酸等,這些有機(jī)酸都具有純正的酸味,經(jīng)過(guò)適當(dāng)稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后,可制成風(fēng)味獨(dú)特的產(chǎn)品。
四.木瓜有哪些功效
木瓜的功效與作用有哪些?木瓜含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì),大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用,還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。
2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋(píng)果的48倍。
4、木瓜能消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素,凈化血液,對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效,并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素會(huì)幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
7、木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤(rùn)膚養(yǎng)顏。