周末沒事,有些酷愛美食的人群,就喜歡在家里搗鼓著做一些小吃,雖然外面有各種餐廳,食物種類也非常的豐富,但是和自己動(dòng)手做起來,感覺和口味就是不一樣。有些人比較喜歡吃鐵板燒,一般有鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板烤肉等等,那么除了這些,還有哪些呢?
一、其實(shí)在做鐵板飯之前,米高君先摸清楚它的過程就是,選好食材、比如牛肉、培根、雞肉、蔬菜有、西蘭花、玉米粒、等等。其實(shí)米高林鐵板廚房1855-470-2715 企鵝 3392-890-251的創(chuàng)意就是任意的diy模式,咱自己也可以做出來。而且各種醬料也要足,這樣才購味道。
二、切好提前腌制好的牛肉片、或者里脊肉。在這米高君選擇用里脊肉
然后準(zhǔn)備好鐵板,如果沒有鐵板飯可以用大鐵鍋,提前將大鐵鍋洗凈,要開火提前預(yù)熱個(gè)五分鐘左右。主要是提供鍋的溫度。記住不要太熱要溫度均勻,溫度太熱容易糊。也不用加水,稍微放點(diǎn)油,不然味道不好。三分鐘后將西蘭花和里脊肉還有米飯到如鐵鍋內(nèi)。
三、然后將肉和西蘭花先放進(jìn)去,這時(shí)候關(guān)火,然后用勺子翻炒。將熟米飯導(dǎo)入。翻炒三分鐘左右,放上提前買好的胡椒醬料少許,輕輕攪拌即可。