楊梅是一種價(jià)格比較高的水果,但其價(jià)值也是和價(jià)格成正比的,所以,生活當(dāng)中愛(ài)吃楊梅的人還是不少的。很多人買了楊梅一次吃不完但又舍不得扔,這時(shí)候就需要找一種方法將楊梅妥善地保存起來(lái)了。楊梅的保存方法其實(shí)還是非常簡(jiǎn)單的。那么,楊梅可以放在冰箱里進(jìn)行保存嗎?
一:楊梅可以放冰箱嗎
楊梅是可以放進(jìn)冰箱保存的,冰箱是楊梅最好的歸宿。
因?yàn)闂蠲返谋ur期比較短,不宜保存,而冰箱中的冷藏室的氣溫比較低,對(duì)楊梅可以起到一定的保鮮效果。
保存新鮮楊梅可以放在零下攝氏度的冰箱中冷藏,相對(duì)濕度在85%-90%。如果冰箱已經(jīng)已經(jīng)不能保護(hù)楊梅了??梢詫蠲放菥?,榨汁,做法也不難。
楊梅的保存最關(guān)鍵的一點(diǎn)是千萬(wàn)別先將楊梅清洗,清洗后的楊梅保存的時(shí)間大打折扣,會(huì)很快發(fā)酵,所以為了延長(zhǎng)楊梅保存的時(shí)間,最好選擇在吃的時(shí)候再洗凈
二:冰箱冷藏法
楊梅是可以放在鏤空的盒子或籃子中,放在0-0。5℃的冰箱冷藏室進(jìn)行保存,保持相對(duì)濕度在85%-90%左右,能保存2-3天。特別要注意的是,不能清洗之后再進(jìn)行貯藏。
冰凍楊梅
將新鮮楊梅清洗干凈之后,加入少量的鹽水漂洗,去除酸味,然后放到糖水中浸泡一段時(shí)間,放入袋中,密封好并放進(jìn)冰箱的冷凍室,最好是能把楊梅凍成冰。
楊梅放冰箱能放幾天
楊梅怎么保存
楊梅可以放冰箱嗎
楊梅是可以放在鏤空的盒子或籃子中,放在0-0。5℃的冰箱冷藏室進(jìn)行保存,保持相對(duì)濕度在85%-90%左右,能保存2-3天。特別要注意的是,不能清洗之后再進(jìn)行貯藏。
三:楊梅怎么保存時(shí)間長(zhǎng)
1、將楊梅放入冰箱冷藏法:楊梅沒(méi)有吃完的話扔了可惜,將未吃完的楊梅放入冰箱里面冷藏起來(lái),主要冰箱里的溫度不要過(guò)低,最好加個(gè)安扣保鮮盒,保鮮性好,楊梅蔬果等都能保鮮更久。
2、楊梅酸梅湯;楊梅洗凈,山楂干泡水約1小時(shí)以上。鍋內(nèi)放半鍋水,煮開(kāi)。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續(xù)煮!煮開(kāi)后,稍攪拌下。繼續(xù)小火煮20分鐘!關(guān)火放涼!可放入冰箱,即拿即喝。