牛奶一般不能喝巧克力、柿子、橘子等一起吃,可能會對身體產(chǎn)生不良影響。
1、巧克力:因為牛奶里面含有比較豐富,鈣成分、蛋白質(zhì)等,而巧克力里面含有大量草酸,如果兩者搭配后很容易會結(jié)合成不溶性草酸鈣,會對身體產(chǎn)生不良影響,比如腹瀉、頭發(fā)干枯等。
2、柿子:柿子里面含有單寧酸、鞣酸等成分,牛奶里面含有蛋白質(zhì)、維生素C、鈣成分等,兩者搭配有可能會直接影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收。
3、橘子:牛奶中蛋白質(zhì)有可能會和橘子中果酸成分結(jié)合發(fā)生凝固,直接影響牛奶吸收。
除以上食物以外,在平時也不可以和茶水同時搭配等。