竹筍的營養(yǎng)價值是潤腸通便和補充營養(yǎng),同時也具有一個幫助消化的作用。
1、潤腸通便:竹筍是平時生活中常見的一種食物,這種食物當(dāng)中含有的膳食纖維是比較多的,能夠有效的促進胃腸道蠕動,達到一個潤腸通便的效果,改善大便干結(jié)和便秘癥狀。
2、補充營養(yǎng):竹筍當(dāng)中含有的維生素和礦物質(zhì)是比較多的,其中也含有很多的微量元素,在生活中適量的選擇,以后可以補充身體所需要的一些營養(yǎng)價值,改善營養(yǎng)缺乏狀態(tài)。
3、幫助消化:竹筍里邊含有的營養(yǎng)成分能夠有效的促進食物的消化和吸收,增強了腸道的蠕動,避免出現(xiàn)消化不良。