荔枝和榴蓮是常見的水果，它們的營養(yǎng)價值都是比較不錯的，荔枝和榴蓮有一個共同的特點，那就是他們都屬于熱性水果，含糖量是比較高的，所以說平時吃的時候不要吃得過多，如果吃得過多，就可能引起上火的情況，在這方面應(yīng)該有所注意。來了解一下這方面的內(nèi)容。
荔枝和榴蓮能一起吃嗎
不能。榴蓮與荔枝都是溫?zé)嶂?，一起吃非常容易上火。吃榴蓮之后又同時食用荔枝，榴蓮本身就補且熱氣加上再熱氣的荔枝等于火上澆油。
荔枝不能和什么一起吃？
1、荔枝與黃瓜不能同食
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養(yǎng)價值。
2、荔枝與胡蘿卜不能同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營養(yǎng)價值。
3、荔枝與動物肝臟不能同食
動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養(yǎng)價值均降低。
4、荔枝與牛奶不能同食
因為牛奶有豐富蛋白質(zhì)，而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)價值，個別體質(zhì)吃多還會引起腹瀉。
哪些人不能吃荔枝
荔枝性熱，出血病患者、婦女妊娠以及小兒均應(yīng)忌食。凡屬陰虛火旺體質(zhì)者忌食;糖尿病患者忌食。荔枝不可多食,多食發(fā)熱;老年人多食荔枝可加重便秘。長 青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒或有急性炎癥時,也不適宜吃荔枝,否則會加重病癥。
荔枝怎么吃，荔枝的吃法荔枝除了鮮食意外,還可以做成荔枝包肉、荔枝大棗湯、荔枝爆絲瓜、菠蘿荔枝炒螺花、百合荔枝、香甜荔枝雞等多種營養(yǎng)食譜和荔枝罐頭等加工食品。另外吃荔枝前后適當(dāng)喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,可以預(yù)防“虛火”。把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用，不僅可以預(yù)防“虛火”，還具有醒脾消滯的功效。
