雪糕是一種比較常見(jiàn)的冷飲,雪糕里面的熱量相對(duì)是比較高的,它里面含有一定的奶制品,有的時(shí)候還含有一定的黃油,所以說(shuō)平時(shí)不能吃得過(guò)多,因?yàn)槌赃^(guò)多的雪糕,不但對(duì)牙齒會(huì)產(chǎn)生不良的作用,還容易引起發(fā)胖的問(wèn)題,尤其是對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),雪糕一定要少吃,在這方面要有所注意。
雪糕吃了會(huì)發(fā)胖嗎
1、吃雪糕是會(huì)發(fā)胖的。雪糕富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分以及其他對(duì)人極為有益的生物活性物質(zhì),具有調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。
2、雪糕中含有糖類(lèi),由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機(jī)酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、雪糕所含脂肪主要來(lái)自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽堿,對(duì)增進(jìn)人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。如果經(jīng)常吃雪糕的話(huà),就有可能發(fā)胖了,所以大家最好要控制一下。
吃雪糕的禁忌有哪些
1、一次不可以吃太多
一次進(jìn)食過(guò)多,也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛,中老年人易引起心絞痛,一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,并且有可能損壞牙齒。
2、吃雪糕的時(shí)候不可以吃太快
如進(jìn)食過(guò)快,則易刺激內(nèi)臟血管收縮,并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài),減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生,有的人則會(huì)因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此,平時(shí)有胃腸疾病、膽囊炎不可進(jìn)食過(guò)快,以免刺激內(nèi)臟血管,造成局部貧血,胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱,導(dǎo)致胃腸炎,膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。
3、不要在飯前飯后吃
飯前飯后吃影響食欲,由于冰激凌溫度低,會(huì)造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。如果要吃,建議放在兩餐之間。