木耳海帶是比較常見的食材,平時適當的吃一些,對身體是比較有好處的,比如說木耳有一定的促進排毒的作用,海帶里面含有甘露醇,對于心臟有很好的調養(yǎng)功效,這兩種食材是可以在一起吃的,最常見的就是木耳拌海帶,吃起來不但非常的爽口,而且還有一點高的營養(yǎng)價值。
木耳海帶能一起吃嗎
1、可以一起吃海帶和木耳是可以一起吃的,它們不會破壞彼此的營養(yǎng),相反還有互補的作用,木耳和海帶都能軟化血管、預防心虛管疾病和降低血脂的作用。
2、海帶的營養(yǎng)海帶的碘含量非常豐富,缺碘的話可以吃海帶來補充,能防治缺碘性甲狀腺腫,還能補充人體各種所需的營養(yǎng)物質,增強人的抵抗力,最主要的是經常吃海帶能預防癌癥,但是每次吃海帶都要適量。
3、木耳的營養(yǎng)木耳不僅具有食用價值,藥用的功效也是非常好的,經常吃木耳能補血,可以防治缺鐵性貧血。對血液循環(huán)系統有很大的好處,能抗凝血、抗血小板聚集合抗血栓,增強人體免疫功能,延緩衰老。
4、木耳拌海帶木耳和海帶同食營養(yǎng)更加豐富,可以將它們做成木耳拌海帶,方法比較簡單,大家可以學一下:將泡好的木耳切切成小塊,把洗好的海帶切成小段,將它們都放入溫水中,在加入切好的蒜末和鹽,浸泡幾分鐘后撈起來,加入香菜等其他調味料,攪拌均勻即可食用。