黑色素對(duì)于人體來說，是一種比較重要的物質(zhì)，如果體內(nèi)黑色素缺乏，是很容易導(dǎo)致白癜風(fēng)等疾病的。想要緩解黑色素缺乏的問題，最好的辦法就是食療，比如說黑桑葚、黑加侖、紫葡萄等水果中，都是含有一定的黑色素的，經(jīng)常吃這些水果，可以有效改善體內(nèi)黑色素缺乏的問題。
桑椹又名桑果，早在兩千多年前，桑椹已是中國皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹桑葚子特殊的生長環(huán)境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點(diǎn)，所以桑椹又被稱為"民間圣果"。
中醫(yī)認(rèn)為黑桑葚性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦＃Q心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。
黑桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑葚性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津熄風(fēng)功效，可用于輔助治療肝腎虧虛所致的各種病癥。
黑加侖，原名:黑茶藨子，別名:茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨,其成熟果實(shí)為黑色小漿果，內(nèi)富含維生素C、花青素等，可以食用。也可以加工成果汁，果醬，罐頭，飲料等食品。已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括:預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、對(duì)心腦血管、高血壓、高血脂有很好的效果。
葡萄的含糖量達(dá)8%~10%。此外它還含有多種無機(jī)鹽、維生素及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。
葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
