小黃姜的功效與作用是能夠殺菌消炎、增強(qiáng)食欲、預(yù)防感冒。
1、殺菌消炎:小黃姜中含有姜黃烯、姜辣素的物質(zhì),對于病原菌有一定的抑制作用。
2、增強(qiáng)食欲:能夠刺激口腔黏膜和胃黏膜,促進(jìn)唾液胃液和消化液的分泌,同時(shí)能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。
3、預(yù)防感冒:能夠增強(qiáng)身體的抗病能力,適當(dāng)?shù)氖褂眯↑S姜,能夠促進(jìn)身體的血液循環(huán),有利于身體內(nèi)寒毒的代謝,具有預(yù)防感冒的作用。
需要注意的是對于肺熱燥咳,陰虛體質(zhì)的患者不適宜食用。