荔枝和玉米都是大家不陌生的食物，荔枝屬于一種水果，而玉米是屬于一種糧食。到了夏季的時候，荔枝會有一種甘甜可口的味道，受到大家的喜歡，而玉米的香甜味道，也很容易被大家接受，所以這兩種食物都是大家愛吃的。但是人們在飲食的時候一定要注意，有的食物是可以放在一起吃，而有的時候則不可以，所以一定要判斷正確。那么玉米和荔枝能一起吃嗎？
一、如何挑選荔枝
1、看顏色
無論多么新鮮的荔枝，都不是完全鮮艷的紅色，而是帶有一些雜色。新鮮荔枝的表皮可能紅中帶綠，可能紅中帶白，可能淺紅中帶暗紅，這是很正常的，這樣一般都比較新鮮。
如果果皮上出現(xiàn)黑色或者褐色，則說明荔枝已經(jīng)變質(zhì)，吃貨寶寶們切勿購買。
2、憑手感
在選購荔枝的時候，可以用手輕輕地按捏一下，看看是不是有彈性。一般而言，如果稍微有些軟，但又不失彈性的，應(yīng)該是比較成熟的荔枝。
但是，如果摸起來又軟又沒有彈性，那么說明該荔枝已經(jīng)熟透了，或者是爛了。所以挑選荔枝的時候，盡量要選擇那些稍硬一些，有彈性的。
3.聞氣味
新鮮的荔枝都有一股清香的味道，挑選荔枝的時候，要選擇聞起來有清香味的。
如果有酒味或是酸味等異常的味道，說明荔枝可能已經(jīng)變質(zhì)了，如果聞不出來味道的，可能是還未成熟的。
4、嘗果肉
挑選荔枝的時候，可以剝開荔枝，看果肉是否晶瑩剔透。
如果是晶瑩剔透，那就是比較新鮮的。如果不是，可能就有點變質(zhì)了。
5、看果皮和大小
挑選荔枝的時候，要看果皮上面的龜裂片，也就是我們所說的鱗片。
龜裂片如果細小而緊密，那么這種荔枝還沒有達到成熟期，如果龜裂片相對較大并且規(guī)則，那么這種荔枝的口感會相對較好。
總結(jié)一下，簡單來說挑選荔枝時，自然成熟的荔枝聞起來有淡淡的香味，最好選擇外表紅青相間顏色的，如果摸起來手感覺潮熱、甚至有燒手感覺，千萬不要買！
二、荔枝應(yīng)該如何保鮮
第一步：首先要把吃剩下的荔枝重新檢查一下，把已經(jīng)開始霉變的荔枝扔掉，要不然細菌會直接攻擊其他健康的荔枝。
第二步：將荔枝的枝干剪掉，因為枝干會吸收荔枝的水分，不利于保鮮。然后將荔枝分成小份用袋子裝起來，最好是密封。
第三步：將密封好的荔枝放入冰箱。
